الأربعاء , أغسطس 12 2020
الرئيسية / أرشيف الوسم : وصفات (صفحه 2)

أرشيف الوسم : وصفات

طريقة عمل كرات اللحم السويدية

طريقة عمل كرات اللحم السويدية، ومن الواضح من اسمها أنها سويدية الأصل  نقدم لكم طريقة إعداد كفتة كرات اللحم بحسب وصفة الشيف شيماء نصر، حتى يمكنك أن تعدها بسهولة ويسر فى وقت قليل. مقادير طريقة عمل كرات اللحم السويدية كيلو لحم مفروم ٣ ملاعق كبيرة بقسماط بهارات مشكلة ملح فلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البط بالمارته والكسكسى الحادق

لا يختفى  البط من المائدة مصرية، ولكنه له عدة طرق للإعداد، منها البط بالبرتقال والبط بالمارته، كما أنه يمكنك أن تطهى البط مثل طريقة طهى الدجاج، ولكن اليوم نقدم لكم طريقة عمل البط بالمرتا و الكسكسى بوصفة الشيف هند إسماعيل . مقادير طريقة عمل البط بالمارته بطة كبد و”اوانص” 3 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة البرغل المشوية

الكفتة تعد من الوجبات الخفيفة التى يمكنك أن تعديها سريعًا لأطفالك وعائلتك، فهى عبارة عن بعض التوابل واللحم ولكن يتوقف الأمر على النفس والخطوات لذلك نقدم لك طريقة عمل الكفتة بالبرغل ولكن مشوية حتى تحصلى عليها فى أقل وقت وأقل سعرات حرارية وذلك بطريقة عمل الشيف أمنية ماهر.   مقادير طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة الفرن

معظم الناس بمختلف أعمارهم  يقعون فى عشق المكرونة الفرن والمنتشرة فى المطاعم والمحال، وحتى نضمن جودة الطبق ونظافته، نقدم لك طريقة عمل طاجن المكرونة الفرن بالمنزل على طريقة الشيف شيماء نصر . مقادير طريقة عمل المكرونة الفرن ربع كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مفروم فلفل اسود وبهارات زيت معلقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فراخ محشية بالرز

 الدجاج أو الفراخ هو أحد أهم الوجبات الرئيسية فى المنزل المصرى ، فكثير من الأمهات تحب أن تطهى بعدة طرقنو من ضمن تلك الأطباق الدجاج المحشو بالأرز، نقدم لكى طريقة عمل الدجاج المحشو بالأرز بوصفة الشيف شيماء نصر . مقادير طريقة عمل الفراخ محشية أرز معلقتين زيت بصلة كبيرة مبشورة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق..الخطوات بالصور

نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة. كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل جراتان البروكلى بالدجاج بالصور

جراتان بالفراخ    جراتان أو غراتان هى تلك الوجبة الفرنسية الشهيرة والتى تحتل فرنسا المركز الأول فى تصنيعها، حيث صنع أول طبق جراتان فى فرنسا فى القرن الثامن عشر، وفى حقيقة الأمر كلمة “جراتان” تعنى الأطباق التى يتم خبزها فى قدر مفتوح وتنضج فى الفرن، ولكن الآن نقدم لكم طريقة …

أكمل القراءة »

طرق تحضير أرز أبيض بالجمبري

الأرزّ والجمبري الجمبري أو الروبيان أو القريدس، من المأكولات الصحيّة المفيدة للصحّة، لحمه لا يحتوي على الدهون، بينما يحتوي على كميّات كبيرة من الكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والحديد، والزنك، فهو يقوّي العظام، ويحمي من الإصابة بمرض السرطان، أمّا الأرزّ فيحتوي على النشويّات والكربوهيدرات لذلك فإنّه مُفيد لتنشيط الجسم. في هذا المقال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسكويت

المقادير 3 أكواب دقيق. ¾ كوب زبدة طرية أو سمنة. ¾ كوب سكر باودر منخول. ⅛  كوب حليب. 3 بيضات. ½ ملعقة كبيرة نشادر. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة باكينج باودر. رشة ملح. طريقة التحضير في وعاء ضعي الزبدة والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًّا وفاتح اللون. أضيفي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البرك التركية

المقادير 3 كوب طحين –دقيق- 3 ملاعق كبيره زيت زيتون 2 ½ ملعقة كبيرة سمن 1 بيضة رشة ملح ماء للعجن نشا الحشوة جبن أبيض بقدونس قليل من المستكة طريقة التحضير اخلطي الطحين –الدقيق- مع المستكة و رشة الملح , زيت الزيتون و البيضه ثم اضيفي الماء تدريجيا و نعجن …

أكمل القراءة »