الأحد , فبراير 16 2020
الرئيسية / أرشيف الوسم : الكنافة

أرشيف الوسم : الكنافة

طريقة عمل حلويات رمضان

حلويّات رمضان هناك العديد من الحلويّات اللّذيذة التي نصنعها في شهر رمضان المبارك، مثل: الكنافة، ولقمة القاضي، وحلاوة الجبن، وعيش السرايا، وأصناف الكيكات الباردة وغيرها من الحلويّات الشرقيّة، وتحضّر ربّة المنزل الحلويّات في شهر رمضان بالمنزل ونادراً ما تشتريها جاهزة. من أشهر الحلويات التي تصنع خصيصاً في الشهر الفضيل وتتميّز بمذاقها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة

يقدم الشيف “عربى” طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة النابلسية بالجبن، والتى تباع بمحال الحلويات بأسعار مبالغ بها. مقادير الكنافة النابلسية نصف كيلو كنافة نصف كيلو جبنة وإذا لم تتوفر نستخدم جبنة بيضاء حلوة “بدون ملح” مثل الجبن الريكوتا المخصصة للحلويات ومتوفرة بمتاجر مستلزمات الحلويات كوب وربع سمن مذاب 6 أكواب …

أكمل القراءة »