الخميس , يونيو 25 2020

طريقة عمل حلويات رمضان

حلويّات رمضان هناك العديد من الحلويّات اللّذيذة التي نصنعها في شهر رمضان المبارك، مثل: الكنافة، ولقمة القاضي، وحلاوة الجبن، وعيش السرايا، وأصناف الكيكات الباردة وغيرها من الحلويّات الشرقيّة، وتحضّر ربّة المنزل الحلويّات في شهر رمضان بالمنزل ونادراً ما تشتريها جاهزة. من أشهر الحلويات التي تصنع خصيصاً في الشهر الفضيل وتتميّز بمذاقها …

أكمل القراءة »

كيف تصنع الجبنة بالمنزل

الجبن المنزلي المكونات ملعقة صغيرة من حبة البركة.نصف كوب من الخل.خمسة لترات من الحليب كامل الدسم.ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير تسخين الحليب على نارٍ متوسّطة في قدر عميق وسميك القاعدة حتى يغلي.رفعه عن النار، ثم إضافة الخل مباشرة مع التحريك قليلاً.ترك الحليب لعدّة دقائق حتى يُصبح مُتكتّلاً، وسائلاً شفافاً.تصفية …

أكمل القراءة »

عمل فطائر الزعتر

الفطائر تُعتبر الفطائر من أشهى المأكولات التي يمكنك تقديمها لأبنائك وكذلك للضيوف في جميع المناسبات، ومن أشهى أنواع الفطائر هي فطيرة الزعتر، وطريقة إعداد فطائر الزعتر بسيطة وسهلة، ويمكنك إعدادها بشتى الطرق والأشكال الشهية والمميزة، وللزعتر رائحته الشهية وفوائده الكثيرة، ويمكنك تناوله كوجبات سريعة، كوجبة الفطور مع كوب من الشاي أو النسكافيه، …

أكمل القراءة »

زيت الكافور

الكافور تسمى مادة الكافور علميّاً باسم Cinnamomum camphora؛ وهي عبارة عن مادةٍ بيضاء بلوريّة تمتلك رائحة قويّة، ولها مذاق حادّ، وتستخرج هذه المادة من أخشاب أشجار الكافور والأشجار التابعة للفصيلة الغاريّة (بالإنجليزيّة: Laurel family)، وينمو هذا النوع من الأشجار دائمة الخُضرة في الهند، والصين، واليابان، ومنغوليا، وغيرها من المناطق، ويتمّ الحصول على …

أكمل القراءة »

وصفة لإزالة آثار الجروح القديمة

الجروح تترك الجروح القديمة ندوباً غير مرغوب فيها، ويمكن أن تكون هذه الندوب ناتجة عن الإصابات والحروق وحب الشباب والعمليات الجراحية أو عضات الحشرات أيضاً، فتشوّه منظر البشرة، ويكون الأمر محرجاً. وتتعدد الطرق التي يمكن من خلالها التخلص من هذه الندوب ومنها اللجوء إلى المكونات الطبيعية. وصفات طبيعية لإزالة آثار …

أكمل القراءة »

بعد سقوط السن.. إعادة زراعته ممكنة

عندما يسقط سن واحد أو أكثر من أسنانك نتيجة إصابة أو لسبب ما، فلا تجزع فمن الممكن في بعض الأوقات زرع أسنان دائمة قد سقطت، لكن لا يتم ذلك إلا باتباع الخطوات التالية على الفور قبل زيارة طبيب الأسنان:1- أمسك السن من الجزء العلوي أو التاج، ولا تلمس الجذور. 2- افحص التاج والجذر، لتحديد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحناء للشعر منزلياً

الحنّاء للشّعر تتعدد طرق تغيير لون الشّعر، كالذّهابِ إلى صالونات تجميل الشّعر التّي تستخدمُ الصّبغات الكيميائيّة أو استخدام سبراي صبغ الشعر المؤقّت، ولتجنُّب المواد الكيميائيّة المستخدمة في صبغ وتلوين الشّعر والتّي قد تسبِّب تلف الشّعر هنالك وصفاتٍ طبيعيّةٍ تحضّر بسهولةٍ في المنزل وتعملُ على تجنُّب حدوث الأضرار التّي تسببّها الصّبغات الكيميائيّة للشّعر، …

أكمل القراءة »

أهمية البوتاسيوم لجسم الإنسان

المعادن في جسم الإنسان يَحتاجُ جسمُ الإنسان إلى الكثير من المَعادن؛ فعلى الرّغم من وجودها بكميّاتٍ قليلة جداً إلّا أنّ جسم الإنسان يحتاجها في تكوين العظام والدم، بالإضافة إلى دورها في المُحافظة على الوَظائف الطبيعية للخلايا، كما تعمل المعادن جنباً إلى جنب مع الفيتامينات لتكوين الإنزيمات اللازمة للعمليات الحيوية في جسم الإنسان، فإذا افتقر الإنزيم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الخضار

شوربة الخضار تعد شوربة الخضار من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة جداً، مثل الفيتامينات والمعادن، حيث إن الخضراروات غنية جداً بالألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على حماية الإنسان من الإصابة بالأمراض المختلفة، وهنا في هذا المقال سنوضح كيفية عمل شوربة خضار مفيدة وشهية. طريقة عمل …

أكمل القراءة »

ما أسباب ظهور الحبوب في الظهر

حبوب الظهر من أحد مشاكل البشرة التي نتعرض لها هي ظهور الحبوب في مناطق الجسم، وبأيّ فترةٍ عمرية غير مقتصراً على فترة المراهقة، وتختلف الأماكن التي قد تظهر الحبوب فيها، فهناك الوجه والصدر والرقبة والظهر، وتتصف حبوب الظهر بصفاتٍ مختلفة؛ فقد تكون ذات رؤوسٍ سوداء أو بيضاء، أو بقعٍ حمراء، أو ندبات …

أكمل القراءة »